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Archive for the ‘Dulces’ Category

Bollos de mantequilla de bilbao

Ingredientes para la masa

-170 g de leche.

-75 g de azúcar.

– 120 grs. de mantequilla.

– 40 grs. de levadura prensada de panadería

– 4 huevos (200 grs.)

– 500-550 grs. de harina de fuerza.

– 1 cucharadíta de sal.

Preparación: (más…)

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Roscos de anis

Ingrediente:

– 500 grs. de harina.

– 125 grs de azúcar.

– 15 ml. de anis dulce.

– 200 ml de aceite de oliva.

– 125 ml. de moscatel.

– 1 cucharadita de canela.

– 20 grs. de sesamo tostado.

– ralladura de limón.

– azúcar glass.

Preparación: (más…)

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Bombones Suizos

Ingredientes:

– 250 grs. de mantequilla.

– 100 grs. azúcar glass.

– 50 grs. de cacao en polvo.

– 1 yema.

– 150 grs. de chocolate.

– 2 ó 3 cucharadas de coco.

– 1 cucharada de ron. (más…)

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Polvorones de Andalucía

P1050948

Ingredientes:

25o grs,de harina.

90 grs, de azúcar glass.

150 grs, de manteca de cerdo.

3 grs, de levadura.

3 grs, de canela molida.

(más…)

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Ingredientes:

– 1 taza de aceite de oliva.

– 2 huevos.

– 1 taza de azúcar.

– 3 tazas de harina.

– 2 cucharaditas rasas de levadura.

– 1 taza de leche.

– 1 cucharadita de ajonjolí.

– 1 cucharada de matalauva .

– cascara de un limón.

– azúcar molida.

– 12 almendras u otros frutos secos para adornar.

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Brigadeiros brasileños

Ingredientes:

– 1 lata de leche condensada grande.

– 1 cucharadita de mantequilla.

– 3 cucharaditas de cacao en polvo ó 1/2 tableta de chocolate puro 70%.

– fideos de chocolate.

(más…)

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Bolitas de Nuez

P1050768

Ingredientes:

– 250 grs. de nuez.

– 2 latas de leche condensada.

– 2 paquetesde galletas maría.

– Azúcar glass al gusto. (más…)

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