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Ingredientes para la masa

-170 g de leche.

-75 g de azúcar.

– 120 grs. de mantequilla.

– 40 grs. de levadura prensada de panadería

– 4 huevos (200 grs.)

– 500-550 grs. de harina de fuerza.

– 1 cucharadíta de sal.

Preparación: Seguir leyendo »

Ensalada de pasta

Ingredientes:

– Pasta de la que más os guste.

– Atún.

– Maíz.

– Huevo cocido.

– Remolacha.

– Ajo.

– Aceite de oliva.

– Vinagre.

– Sal. Seguir leyendo »

Ingredientes:

– 1 coliflor.

– bechamel.

– 1 huevo por persona.

– jamón serrano en tiras.

– bacon.

– queso rallado.

– oregano. Seguir leyendo »

Roscos de anis

Ingrediente:

– 500 grs. de harina.

– 125 grs de azúcar.

– 15 ml. de anis dulce.

– 200 ml de aceite de oliva.

– 125 ml. de moscatel.

– 1 cucharadita de canela.

– 20 grs. de sesamo tostado.

– ralladura de limón.

– azúcar glass.

Preparación: Seguir leyendo »

Flan de huevo

Ingredientes:

– 7 yemas.

– 2 huevos enteros.

– 300 ml de agua.

– 400 grs. de azúcar.

– 1 vaso de leche. Seguir leyendo »

Bombones Suizos

Ingredientes:

– 250 grs. de mantequilla.

– 100 grs. azúcar glass.

– 50 grs. de cacao en polvo.

– 1 yema.

– 150 grs. de chocolate.

– 2 ó 3 cucharadas de coco.

– 1 cucharada de ron. Seguir leyendo »

Marquesas

Ingredientes:

– 450 grs. de almendras molidas.

– 5 claras de  huevo.

– 5 yemas de huevo.

– 30 grs. de miel.

– 220 grs. de azúcar.

– 100 grs de harina.

– 1 cucharadita de levadura en polvo.

– azúcar glass. Seguir leyendo »