Almejas a mi manera

Ingredientes:
1/2 kg. de almejas.
aceite de oliva.
3 ó 4 dientes de ajo.
harina.
1 pastilla de caldo de pescado.
vino para guisar.
2 hojas de laurel.

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Pechugas de pollo en salsa de cebolla

Ingredientes para 4 personas:
- 4 pechugas de pollo.
- 2 cebollas grandes.
- 3 ó 4 dientes de ajo.
- 1 pastilla de caldo de pollo.
- vino de guisar.
- sal.
- pimienta.

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Brownie de chocolate blanco thermomix

Ingredientes:
- 400 grs. de chocolate blanco.
- 100 grs.de mantequilla.
- 1 cubilete de nata.
- 4 huevos.
- 150 grs.de azúcar vainillado.
- 1 pellizco de sal.
- 200 grs.de harina.
- 250 grs.de almendras peladas y picadas.  

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